08.02 - 12.02.2016                                                     LISTĂ DE MENIU SĂPTĂMÂNAL

avizat, director Carina PRISTAVU

	LUNI	GRAMAJE	MARŢI	GRAMAJE	MIERCURI	GRAMAJE	JOI	GRAMAJE	VINERI	GRAMAJE
Mic dejun	Pâine, pate ficat. Rosii cherry Ceai de fructe cu lamâie	50/2510gr 200ml	Pâine, unt, şuncă. Lapte	50/10/25gr 150ml	Pâine, almette. Rosii cherry Ceai de fructe cu lamâie	50/25/10gr 200ml	Tăiţei cu lapte	150gr	Pâine cu unt şi miere. Lapte	50/10/5gr 200ml
Gustare ora 10:00	Fructe de sezon	50gr	Fructe de sezon	50gr	Fructe de sezon	50gr	Fructe de sezon	50gr	Fructe de sezon	50gr
Prânz	Ciorbă de legume	150 gr	Supă crema de legume cu crutoane	150/20gr	Ciorbă de perişoare	150ml	Supă de legumecu fidea	150gr	Supă de bulion cu cus cus	150gr
	Paste bolognese	200gr	Cartofi franţuzeşti Salată de sfeclă roşie.	200gr 40gr	Mămăligă cu brânză şi smântână	200gr	Piure de cartofi cu medalion curcan la gratar Salată de gogoşari	130/40gr 40gr	Friptură pulpă pasăre. Mâncare de mazăre	56/150gr
Gustare ora 15:15			Grisco	130gr
	Pâine	30gr	Paine	30gr	Pâine	30gr	Paine	30gr	Pâine	30gr
Gustare	Mere	100gr	Iaurt cu fructe	125gr	Mere	100gr	Iaurt	125gr	Prajitură “Barni”	50gr

Întocmit,                                                                                             Comisia de meniu:

as. Med. FLORARIU ECATERINA       As. Med. DESPĂU DANIELA        Administrator: RADOVANOVICI LUCIA         Magaziner: ANDREȘ VIORICA       Bucătari: MITRICĂ SIMONA/ SÎRBU LAVINIA

·          Gramajele sunt estimative